如果你打算早上花一個(gè)小時(shí)健身，我建議你要么加快節(jié)奏，要么吃一小塊水果來(lái)提高血糖水平。千萬(wàn)不要吃多，否則會(huì)反應(yīng)遲鈍，降低興奮度。

你可以帶上一瓶稀釋過(guò)的運(yùn)動(dòng)飲料，在開始運(yùn)動(dòng)超過(guò)20分鐘以后再慢慢喝，這樣可以給你的身體提供一個(gè)比較緩慢的血糖提升。”

因?yàn)槲覀兊纳眢w在經(jīng)歷過(guò)劇烈的運(yùn)動(dòng)之后，身體里的血糖已經(jīng)消耗殆盡，及時(shí)地補(bǔ)充不同形式的能量極為重要，因此蛋白質(zhì)是必須的，而液態(tài)的蛋白質(zhì)可以幫助你的腸胃更快地吸收這些養(yǎng)分。這時(shí)候應(yīng)該避免高油分的食物，因?yàn)檫@會(huì)降低消化和吸收速度。

雖然蛋白質(zhì)對(duì)于增肌非常有幫助，但每天也不建議攝取過(guò)量，根據(jù)體重以及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度控制在80-120g，因?yàn)檫^(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成糖原和脂肪，反而不利于減肥。在健身之后最好及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候新陳代謝水平高，肌肉合成速率最理想，而且這個(gè)時(shí)候吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物也可以很快補(bǔ)充能量，恢復(fù)體力。

辣肉醬也許真的不是我們意料中的運(yùn)動(dòng)后小食，不過(guò)這取決于你用什么食材來(lái)做，其中的瘦肉牛肉糜就是很不錯(cuò)的蛋白質(zhì)來(lái)源。牛肉能提供需要的能量，而且脂肪含量少。

用蛋白粉和新鮮蔬菜水果打成的奶昔。這其實(shí)是一種非常硬漢式的做法，不用再多去考慮口感，也不會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間在吃這件事上。只需要把各種食材丟進(jìn)攪拌機(jī)，然后端起來(lái)一口悶了就行。

健身后吃一些未經(jīng)過(guò)分加工的天然食物，比如沙拉、雞蛋之類。這樣可以省下蛋白粉的錢去買一雙自己喜歡的運(yùn)動(dòng)鞋。

不要害怕碳水化合物!它同樣可以增強(qiáng)你的訓(xùn)練表現(xiàn)，并且?guī)椭眢w快速恢復(fù)能量。而且，只要吃得正確，也不見得就會(huì)吃出肚子來(lái)。

健身后，準(zhǔn)備一個(gè)涂了堅(jiān)果醬和肉桂粉的飯團(tuán)，提供植物蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪，能讓整個(gè)健身過(guò)程精力充沛。

運(yùn)動(dòng)之后肌體中會(huì)產(chǎn)生大量的代謝產(chǎn)物，比如尿酸，當(dāng)尿酸形成結(jié)晶之后會(huì)導(dǎo)致明顯的肌肉酸痛，在健身期間，每天除了高蛋白食物之外還可以吃一些堿性食物，如紅豆、蘿卜、洋蔥、海帶、蘋果、西瓜等，它們可以幫助緩解運(yùn)動(dòng)之后肌肉酸痛癥狀。