【中國(guó) 上海】2021年7月,隨著業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展以及團(tuán)隊(duì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,新加坡必斐艾旗下的亞洲創(chuàng)新植物蛋白肉品牌「植愛生活」中國(guó)區(qū)創(chuàng)新研發(fā)中心正式落戶上海。全新的高度意味著全新的起點(diǎn),此舉代表「植愛生活」將繼續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),更高效的服務(wù)于中國(guó)消費(fèi)者,為品牌在中國(guó)的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)賦能,助力中國(guó)植物肉行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

對(duì)「植愛生活」來(lái)說(shuō),本次創(chuàng)新研發(fā)中心的成立是品牌蓬勃發(fā)展的見證,寬敞明亮的辦公場(chǎng)地將浦江美景盡收眼底,特別打造了一個(gè)獨(dú)立的植物肉品鑒與互動(dòng)功能區(qū)域,可體驗(yàn)到植物肉在不同場(chǎng)景下的創(chuàng)新應(yīng)用,以期構(gòu)建對(duì)「植物肉」食品的認(rèn)知,從而推廣多元化的健康飲食選擇,傳遞綠色、健康、環(huán)保的生活方式和生活理念。在員工關(guān)懷方面,創(chuàng)新研發(fā)中心配備了便捷舒適的咖啡區(qū)及人性化的休閑室。據(jù)「植愛生活」負(fù)責(zé)人介紹,“新地點(diǎn)以‘健康美好生活’為理念,力求為同事們創(chuàng)造一個(gè)舒適的工作氛圍,積極地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求,為「植愛生活」進(jìn)一步發(fā)展增添活力。”

隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康生活的需求逐漸提升,采用植物蛋白制成的植物肉這一新興食品領(lǐng)域逐漸進(jìn)入消費(fèi)者視野,這種以植物蛋白為原料,通過(guò)技術(shù)手段呈現(xiàn)真肉口感和形態(tài)的方式,不僅迎合了消費(fèi)者對(duì)于健康的追求,也在環(huán)保、食品安全和動(dòng)物保護(hù)等領(lǐng)域受到關(guān)注。「植愛生活」成立于2020年,作為植物肉產(chǎn)業(yè)的“新生力量”,「植愛生活」理解和尊重新時(shí)代消費(fèi)者的生活方式和自主觀念,倡導(dǎo)健康飲食的多元化選擇和可持續(xù)發(fā)展的生活方式。通過(guò)踐行“彈性素食”的理念,讓更多消費(fèi)者通過(guò)產(chǎn)品體驗(yàn)感受到“快樂、便捷和省心”。品牌擁有自主研發(fā)與和生產(chǎn)基地,在原料采購(gòu)、核心技術(shù)、本土化生產(chǎn)等方面可做到全程把控,依托于研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,目前已打造了包括植物肉肉碎、植物肉雞塊、植物肉漢堡餅、植物肉水餃、植物肉春卷等多款成熟的中西式植物蛋白肉食品。

隨著「植愛生活」創(chuàng)新研發(fā)中心在滬落成,「植愛生活」將繼續(xù)發(fā)力產(chǎn)品創(chuàng)新與渠道建設(shè)。目前,「植愛生活」的產(chǎn)品已覆蓋12座核心城市,布局零售超過(guò)5,000家網(wǎng)點(diǎn),餐飲超過(guò)10,000家門店。在過(guò)去的一年中,「植愛生活」發(fā)力拓展淘寶直播、生鮮電商等新營(yíng)銷模式,積極進(jìn)行線上傳播和全渠道布局,短期內(nèi)品牌觸達(dá)的終端消費(fèi)者達(dá)1個(gè)億。未來(lái),「植愛生活」將續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),通過(guò)精準(zhǔn)的渠道建設(shè),深入洞察消費(fèi)者生活場(chǎng)景,加強(qiáng)與消費(fèi)者的感情鏈接,將植物肉打造成一種全新的生活方式,與行業(yè)一起為健康美好生活賦能。