一代大酒師，“國酒傳人”曹懷仁。生性木訥卻從小對釀酒技藝癡迷，渴望學習釀酒技術卻被多次轟出釀酒燒坊，到忍辱負重成為家族傳承的釀酒大師，經歷種種生死 ...[展開]

一代大酒師，“國酒傳人”曹懷仁。生性木訥卻從小對釀酒技藝癡迷，渴望學習釀酒技術卻被多次轟出釀酒燒坊，到忍辱負重成為家族傳承的釀酒大師，經歷種種生死磨難卻始終堅持夢想、胸懷家國天下。 [收起]

出生釀酒世家的女釀酒師，不但酒量好，還有一手制曲的絕活。她與曹家老二曹懷遠青梅竹馬，相互愛慕，卻又命運周折，不能終成眷屬。陰差陽錯成為了曹懷仁的妻 ...[展開]

出生釀酒世家的女釀酒師，不但酒量好，還有一手制曲的絕活。她與曹家老二曹懷遠青梅竹馬，相互愛慕，卻又命運周折，不能終成眷屬。陰差陽錯成為了曹懷仁的妻子，后相守終生。 [收起]

釀酒大師曹鏡湖，面對榮譽爭奪禮讓三分，告訴他人——那只是一張紙，要一張紙來做什么。也警示學習釀酒技術的長子——釀出最好的酒不在于品嘗，而是要用心去 ...[展開]

釀酒大師曹鏡湖，面對榮譽爭奪禮讓三分，告訴他人——那只是一張紙，要一張紙來做什么。也警示學習釀酒技術的長子——釀出最好的酒不在于品嘗，而是要用心去聞，心是最重要的。 [收起]

釀酒家族的大當家，與黃奕、石兆琪、尹子維和鄭衛莉組成的程家和曹家為兩大釀酒家族。與曹家因名利而陷于爭斗，但在國家處于危難時則“以酒見真情”化解恩怨

釀酒家族的大當家，與黃奕、石兆琪、尹子維和鄭衛莉組成的程家和曹家為兩大釀酒家族。與曹家因名利而陷于爭斗，但在國家處于危難時則“以酒見真情”化解恩怨。 [收起]

曹懷仁的弟弟，生性開朗瀟灑。開始和青梅竹馬的程玉瓶兩情相悅，但玉瓶卻嫁給了哥哥，后與哥哥擯棄前嫌共同抵御外敵。

曹懷仁的弟弟，生性開朗瀟灑。開始和青梅竹馬的程玉瓶兩情相悅，但玉瓶卻嫁給了哥哥，后與哥哥擯棄前嫌共同抵御外敵。 [收起]

成熟大氣的女紅軍。時英是一名胸懷家國天下的巾幗女英雄，性格剛強、敢于犧牲，而同時兼具女性特有的柔韌大氣。她可以為了不耽誤組織計劃，而咬牙忍受傷痛。 ...[展開]

成熟大氣的女紅軍。時英是一名胸懷家國天下的巾幗女英雄，性格剛強、敢于犧牲，而同時兼具女性特有的柔韌大氣。她可以為了不耽誤組織計劃，而咬牙忍受傷痛。也可以為了心中一份期待，隱忍陪伴數十載。 [收起]