年齡：30歲職業(yè)： 藝人性格：有小聰明，無大智慧，本性善良，喜愛幻想，樂觀豁達，但卻執(zhí)著不服輸，為了理想會豁出一切，可惜欠決心，小事三心兩意，大事?lián)u ...[展開]

年齡：30歲職業(yè)： 藝人性格：有小聰明，無大智慧，本性善良，喜愛幻想，樂觀豁達，但卻執(zhí)著不服輸，為了理想會豁出一切，可惜欠決心，小事三心兩意，大事?lián)u擺不定，三分鐘熱度有始無終。有孝心也有脾氣，氣上心頭時不懂得控制情緒，但心底最敬愛的仍是父親。對愛情不問耕耘只望收獲，經(jīng)過多番歷練后，方明白到原先擁有的已是最大幸福。背景及遭遇：柔美的演藝事業(yè)從未有過起色，為了爭取更好的角色，柔美漸漸學會阿謏奉承，屢向有影響力的導演拍馬屁。直至一次柔美賣弄性感拍了一輯廣告，因而與父親大鬧一場，并在經(jīng)理人的壓力下決定到日本整容，希望脫胎換骨回來可以達成摘星愿望，豈料柔美在最后關(guān)頭卻沒有勇氣面對開刀。禮和為了柔美從香港追到九州，機緣遇上日本名食評家野見，時野見悼念亡妻了無生趣，柔美無意中穿上野見亡妻的和服刺激起野見求生意志，并啟發(fā)到禮和煮出野見亡妻的一道拿手小菜，令野見恢復進食撿回一命。恰巧電視臺派出采訪隊到訪野見家，誤會席前美食是柔美一手烹調(diào)出來，并得到野見極高評價，柔美一夜間搖身一變成為人人贊賞的女廚神，但事實真正煮出菜肴的是禮和，禮和甘愿成就柔美，將真相掩藏起來。 [收起]

年齡：35歲職業(yè)： 日本料理大廚性格：敦厚正直，尊師重道，有情有義，富責任感，勇于承擔，謹言慎行，安守本分。視師傅高守為權(quán)威典范，尊敬有余，努力追求 ...[展開]

年齡：35歲職業(yè)： 日本料理大廚性格：敦厚正直，尊師重道，有情有義，富責任感，勇于承擔，謹言慎行，安守本分。視師傅高守為權(quán)威典范，尊敬有余，努力追求烹調(diào)日本料理的最高境界。對感情執(zhí)著，抱負責任態(tài)度，一旦認定目標便不離不棄，有犧牲精神，明知受騙仍甘愿付出，直至遍體鱗傷才會黯然引退。背景及遭遇：父母早逝與兄長鐘正相依為命，與料理店老板高守相對為鄰，中學畢業(yè)后便隨高守學習日本料理廚藝，輾轉(zhuǎn)十數(shù)年間晉升成為大師傅，廚藝僅次于高守，并以高守為奮斗目標，但卻一直不敢奢望能夠在廚藝上超越高守，感情深厚情同父子。禮和對格仔衣服情有獨鐘，愛其樸實有規(guī)有矩，但感情上卻鐘情于青梅竹馬、較為反叛的高柔美，禮和從不計較為她付出一切，默默地只問耕耘不問收獲。 [收起]

年齡：31歲職業(yè)： 拉面館老板娘性格：克勤克儉堅忍不屈，無懼艱辛，以家庭為核心，對感情認真，為了愛情可不顧一切付出，爭取到底。背景及遭遇：早婚并育有 ...[展開]

年齡：31歲職業(yè)： 拉面館老板娘性格：克勤克儉堅忍不屈，無懼艱辛，以家庭為核心，對感情認真，為了愛情可不顧一切付出，爭取到底。背景及遭遇：早婚并育有一子，閑時相夫教子，是一位稱職的太太和母親，丈夫是一名出色的拉面師傅，經(jīng)營拉面館為一家經(jīng)濟支柱，生意也過得去，但一次意外奪去了其夫性命，寶寶傷心過后便要面對現(xiàn)實，拉面館失去其夫后生意一落千丈，為了挽救丈夫半生心血，寶寶遂向柔美主持的節(jié)目求助，經(jīng)過柔美及禮和悉心的幫忙下，拉面館生意恢復過來，并同時撫平寶寶的喪夫之痛，與禮和及柔美亦因此建立起珍貴的友誼。 [收起]

年齡： 55歲職業(yè)： 日本料理店長性格：木訥寡言含蓄內(nèi)斂，不擅于表達內(nèi)心感情，表面上不茍言笑，對徒弟們嚴厲苛刻，與女兒缺乏溝通倔強冷漠，其實心中對一 ...[展開]

年齡： 55歲職業(yè)： 日本料理店長性格：木訥寡言含蓄內(nèi)斂，不擅于表達內(nèi)心感情，表面上不茍言笑，對徒弟們嚴厲苛刻，與女兒缺乏溝通倔強冷漠，其實心中對一眾徒弟及女兒皆極為疼惜關(guān)顧。背景及遭遇：年青時醉心于學習日式料理的精妙廚藝，不惜遠度重洋赴日學藝，以致與妻子和年幼的女兒柔美聚少離多，及后妻子得了重病，守接到消息后趕返香港，惜已為時太晚，妻子一病不起撒手人寰，守為了未能一盡作為丈夫的責任而大受打擊，引以為憾，更自覺有負亡妻，心中有愧。為了能夠好好照顧柔美，守終續(xù)弦再娶，與一直鐘情自己的女侍應(yīng)結(jié)婚。再婚后夫妻生活本亦算和諧美滿，無奈守木訥寡言、含蓄內(nèi)斂的性格卻始終不變。再婚的妻子認定守對亡妻一直未忘情，耿耿于懷，最后終于一怒之下帶著幼女柔麗離家出走，一去不返。守對大弟子鐘禮和最為看重，認為禮和最具成材的潛質(zhì)，而禮和亦不負守所望，烹調(diào)料理的水準愈見功力，唯一不足是稍欠一些歷練火候，局限了禮和的進步空間。 [收起]

年齡：28歲職業(yè)： 食品集團公共關(guān)系部經(jīng)理性格：成長于單親家庭，養(yǎng)成了獨立干練的性格，為了能出人頭地做事充滿干勁和上進心，嚴謹認真一絲不茍，務(wù)求能盡 ...[展開]

年齡：28歲職業(yè)： 食品集團公共關(guān)系部經(jīng)理性格：成長于單親家庭，養(yǎng)成了獨立干練的性格，為了能出人頭地做事充滿干勁和上進心，嚴謹認真一絲不茍，務(wù)求能盡快得到成功，所以有時會變得現(xiàn)實，甚至帶點尖酸刻薄。麗的聰明和現(xiàn)實令她只對成功的男性垂青，為了嫁得金龜婿，有時會不惜放下自己的本性，遷就對方的喜好和生活，對成功的追求令她看不清感情的真面目，迷失于現(xiàn)實和情感之中。背景及遭遇：自少被婚姻不如意的母親帶離家撫養(yǎng)，隨母親改名易姓成嚴麗。受母親耳濡目染和不斷的抹黑下，對父親高守的印象極差，認定高守有負于家庭，是不負責任的差勁男人，對守和同父異母的親姐柔美一直懷恨于心，不肯現(xiàn)身與二人相認。嚴麗不值柔美作假行為，欲揭穿柔美，但奈何都被柔美及友和一一化解困境，僥幸避過難關(guān)。嚴麗雖不能揭發(fā)柔美，但仍處處針對柔美，不讓柔美借勢更上一層樓，幸好柔美性格豁達，又有感父親有欠于嚴麗，所以對嚴麗的嚴苛不以為忤，還因為與高守反目，借機住進了嚴麗的家，嚴麗對柔美的不請自來欲拒無從。嚴麗心中雖對高守仍然懷恨，但礙于到底是自己父親，嚴麗沒有拒高守于千里，父女保持著來往。 [收起]

年齡： 約30歲職業(yè)： 電視臺導演性格：樂天友善，思想單純，待人接物皆全心全意。生于富有之家卻沒有半點架子，因為兄長馬賽一精明能干，田心相比下相形見 ...[展開]

年齡： 約30歲職業(yè)： 電視臺導演性格：樂天友善，思想單純，待人接物皆全心全意。生于富有之家卻沒有半點架子，因為兄長馬賽一精明能干，田心相比下相形見絀，令田心逐漸形成缺失自信的個性，事事不敢貿(mào)然而行，雖然有心尋找自己理想，但卻渾噩多年仍是一事無成。由于田心的單純，經(jīng)常被相識的朋友覷準弱點加以利用欺騙。曾經(jīng)有過數(shù)段感情，但最后發(fā)覺所有女子都只是為了他的金錢而跟自己在一起，令田心對感情亦失去信心，無膽再入情關(guān)。幸而田心性格樂觀，懂得以平常面對生活，沒有因而變得低沉。背景及遭遇：田心生于富有之家，衣食無憂，只有一個兄長馬賽一，二人關(guān)系良好，但由于田心單純隨和每易被初相識的朋輩所利用欺騙，精明干練的兄長馬賽一遂提點田心在人前隱瞞富家子的真正身份，以防田心再被騙而受傷害，因此，田心以一個平凡導演的身份在公司由低層做起，周邊眾人皆對田心如常看待，田心亦樂在其中。田心其后對影視藝術(shù)發(fā)生興趣，到外地修讀影視制作課程歸來，恰巧馬賽一公司要搞一個電視飲食節(jié)目為進軍飲食界鋪路，田心向馬賽一毛遂自薦，馬賽一亦想讓田心有所寄托，遂讓田心當上節(jié)目導演。 [收起]

年齡： 三十多歲職業(yè)： 行政總裁性格：精明能干，長袖善舞，是新一代的商業(yè)奇材。不單在事業(yè)上出類拔萃，在個人興趣上亦富有冒險精神，喜愛挑戰(zhàn)潛能極限， ...[展開]

年齡： 三十多歲職業(yè)： 行政總裁性格：精明能干，長袖善舞，是新一代的商業(yè)奇材。不單在事業(yè)上出類拔萃，在個人興趣上亦富有冒險精神，喜愛挑戰(zhàn)潛能極限，經(jīng)常進行跳傘、潛水、登山、打野戰(zhàn)、西洋劍擊、駕飛機、攀石等活動。對人對事要求甚高，賞識聰明能干的人，但只懂不斷向前的性格，往往卻忽略了他人的感受，一意孤行。背景及遭遇：馬賽一是大食品集團的主席。年青有為的他銳意擴展集團的業(yè)務(wù)，欲進軍飲食界大展拳腳，建立全港、甚至全亞洲最具規(guī)模的飲食王國。賽一有一弟弟馬田心，兄弟關(guān)系良好，但由于田心生性單純豁達，加上在感情上多次受騙，經(jīng)常受到傷害。賽一擔心田心容易被人利用，故此事事照顧田心，家中事無大小，都由賽一話事，久而久之變成一言堂局面，田心在賽一相比下，漸漸失卻了自信和人生目標，賽一卻對此情況一直未有察覺，掉以輕心，以為自己對弟弟照顧有加便已足夠。 [收起]

年齡： 42歲職業(yè)： 日本料理店主管性格：自命精明干練，精打細算，對財務(wù)管理尤為擅長，視財如命，一切從利益出發(fā)分析，認為只有錢才是最實際可靠，私下儲 ...[展開]

年齡： 42歲職業(yè)： 日本料理店主管性格：自命精明干練，精打細算，對財務(wù)管理尤為擅長，視財如命，一切從利益出發(fā)分析，認為只有錢才是最實際可靠，私下儲備不少私房錢乃隱形小富婆。表面上溫婉隨和，待客圓滑風趣體貼入微，實則苛刻刻薄潑辣粗魯，與死敵冤家鐘正碰面時原形畢露，針鋒相對。背景及遭遇：與長兄高守的年齡相差一大截，性格亦南轅北轍，絕不相同。然而，多年來為了方便互相照應(yīng)而共住同一屋檐下，一同經(jīng)營日本料理店“一期一會”。管家婆的桂身兼公關(guān)、會計、策劃多職，實行與守各施所長，把料理店打理得有聲有色。一直小姑獨處的桂早年亦曾經(jīng)有過數(shù)段不俗的情緣，無奈卻每每因為桂的挑剔個性把男朋友一個又一個嚇跑。自命精明干練的桂只要稍稍察覺對方的不忠誠或是些微缺點，便會毫不留情面地當面揭破，以致一段又一段萌芽的情緣夭折。桂年華早逝，標梅已過，仍然嫁杏無期，但自視甚高的桂卻不甘于自降身價隨便找一個土包托付終身，唯有繼續(xù)留守在“一期一會”料理店中，擔任舉足輕重的管家婆角色。 [收起]

年齡： 48歲職業(yè)： 旅行社導游性格：腦筋高轉(zhuǎn)數(shù)，典型香港人懂得觀時勢。雖然年紀不輕，但永不言老，打扮仍然走在時代尖端，有時令人啼笑皆非。多年前邂逅 ...[展開]

年齡： 48歲職業(yè)： 旅行社導游性格：腦筋高轉(zhuǎn)數(shù)，典型香港人懂得觀時勢。雖然年紀不輕，但永不言老，打扮仍然走在時代尖端，有時令人啼笑皆非。多年前邂逅過夢中情人山口百惠，以偶像為擇偶藍本，仍然是寡佬一名。與弟弟鐘友和相依為命，自言要照顧友和，但日常起居飲食，反過來要友和經(jīng)常悉心提點。背景及遭遇：屋邨中長大，學歷一般，為家計于早年已輟學到社會中打滾，與弟弟鐘友和的年齡相距一大截，父母離世后身負教養(yǎng)弟弟的責任，因此兄弟感情深厚。涉足多個行業(yè)之后，機緣巧合下投身旅游行業(yè)，憑著一張伶牙俐齒和高轉(zhuǎn)數(shù)的腦筋，竟在業(yè)界中混得有聲有色，尤以帶團到日本觀光最為熟手，自命是“日本通”。多年前一次到日本領(lǐng)隊，無意間邂逅當時的日本人氣偶像山口百惠，自此神魂顛倒，視為夢中情人，更以其作為擇偶藍本，期望可以尋得如同百惠一樣溫婉美麗的妻子，無奈尋尋覓覓，始終未有所得，故一直仍然保持寡佬身份。 [收起]